Framboisier - Rubus idaeus

Le framboisier est un arbuste fruitier rustique et facile à cultiver, apprécié pour ses délicieuses baies sucrées et légèrement acidulées. Il offre des récoltes généreuses durant l’été, séduisant les gourmands et les jardiniers amateurs.

Type : Arbuste fruitier à tiges sarmenteuses  

Exposition : Soleil à mi-ombre, apprécie une bonne luminosité  

Type de sol : Léger, humifère, bien drainé, restant légèrement humide  

Température minimale : -20°C (très bonne rusticité)  

Besoin en eau :  
Été : Modéré à élevé, arrosages réguliers en période de formation des fruits  
Hiver : Limité, les cannes sont au repos  

Résistance à la sécheresse : Moyenne, préfère un sol frais pour une bonne production  

Croissance : Rapide, nouvelles cannes produites chaque année  

Port de la plante : Touffe de cannes dressées ou semi-dressées, parfois retombantes  

Densité de plantation : 3 à 5 plants par mètre linéaire en rang  

Hauteur adulte : 1,2 à 2 m selon les variétés  

Cycle de vie : Vivace par ses racines, tiges (cannes) bisannuelles  

Feuillage : Feuilles dentelées, vert moyen, caduques  

Période de floraison : Printemps (avril à juin), fleurs blanches à rosées  

Période de fructification : Été (juin à juillet) pour les variétés non remontantes, 2e vague en fin d’été pour les remontantes  

Pot ou pleine terre : Possible en pot, mais préfère la pleine terre pour un développement optimal  

Type de taille : Taille annuelle en hiver pour renouveler les cannes et réguler la production